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單項(xiàng)選擇題
某些動(dòng)物類(lèi)藥材其體內(nèi)的脂肪、蛋白質(zhì)等被氧化分解產(chǎn)生的“哈喇”味現(xiàn)象稱(chēng)為()。
A.回潮
B.泛油
C.潮解
D.吸濕
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單項(xiàng)選擇題
貯藏過(guò)程中引起中藥酸敗的化學(xué)成分主要為()。
A.油脂類(lèi)
B.植物色素類(lèi)
C.有機(jī)酸類(lèi)
D.生物堿類(lèi)
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單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)與中成藥變質(zhì)的外界因素?zé)o關(guān)()。
A.水分
B.溫度、濕度
C.空氣、日光
D.霉菌
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