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單項(xiàng)選擇題
萎凋槽的攤?cè)~厚度一般不超過(guò)()厘米。
A、5~10
B、10~15
C、15~20
D、20~25
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單項(xiàng)選擇題
萎凋過(guò)程中,葉內(nèi)復(fù)雜的大分子物質(zhì)含量()。
A、增多
B、減少
C、不變
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單項(xiàng)選擇題
()是制白茶、青茶、紅茶的第一道工序。
A、殺青
B、萎凋
C、發(fā)酵
D、干燥
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