問答題

【簡答題】清掃房間時,工作車如何擺放為好?為什么?

答案: 應將工作車堵在房門口,封閉的一面向外。原因是為了減少重復路線,就近拿取補給品,以提高工作效率,而且還使得他人不能直接闖入...
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【簡答題】新星級標準對窗簾的要求是什么?

答案:

窗簾與客房整體設計匹配,有紗簾,方便開閉,密閉遮光效果良好。

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【簡答題】賓客抱怨小酒吧酒水收費太貴。員工應如何應對?

答案: 不能頂撞或輕視賓客的行為;耐心傾聽并認真解釋:“先生/女士,對不起,飯店的收費標準是根據(jù)國家有關物價局標準制...
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