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冷藏食品絕對(duì)的冷鏈運(yùn)輸叫做冷鏈的無縫連接。()
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判斷題
狹義的食品安全的概念主要是指在食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸過程中沒有加入對(duì)人體危害的有毒有害物質(zhì)。()
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單項(xiàng)選擇題
我們國家現(xiàn)在的食品安全管理屬于()的體制。
A、地方政府自理
B、中央政府管理
C、分段管理
D、產(chǎn)業(yè)管理
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