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廚房?jī)?nèi)的設(shè)備布局及設(shè)備安裝應(yīng)注意()、()、()、()這四個(gè)方面。
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采光;通風(fēng);衛(wèi)生;方便
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廚房生產(chǎn)活動(dòng)具有(),(),()等特點(diǎn)。
答案:
技術(shù)要求高;經(jīng)營(yíng)方式靈活;成本構(gòu)成復(fù)雜
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單項(xiàng)選擇題
毛常肚是用()魚(yú)的鰾加工制成的。
A.鱸魚(yú)
B.毛鲿魚(yú)
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