單項(xiàng)選擇題

青毛茶審評(píng)以內(nèi)質(zhì)香氣和（）為主。

A.葉底
B.滋味
C.湯色
D.外形

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單項(xiàng)選擇題

為保持特種烘青綠茶的品質(zhì)，初制過程最后一道工序采用的是（）。

A.曬干
B.烘干
C.炒干
D.晾干

單項(xiàng)選擇題

旗槍采制不如龍井精細(xì)，外形（）尚勻嫩，色澤綠潤(rùn)。

A.松針狀
B.卷曲狀
C.緊細(xì)園直
D.扁平光潔

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