多項(xiàng)選擇題

營養(yǎng)與健康調(diào)查表的種類有（）

A、一覽表
B、單一表
C、詢問調(diào)查表
D、自填調(diào)查表

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多項(xiàng)選擇題

市場(chǎng)信息調(diào)查的關(guān)鍵點(diǎn)是（）

A、調(diào)查者主要關(guān)心的方面
B、決定決策的關(guān)鍵信息
C、是進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)查的結(jié)果
D、調(diào)查工作的中心任務(wù)

多項(xiàng)選擇題

脂肪酸評(píng)價(jià)的方法有（）

A、脂肪的溶點(diǎn)
B、脂肪的消化率
C、總脂肪含量
D、脂肪酸的適宜比例

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