判斷題

耐氧細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)雖然缺乏過氧化物酶，但因其含有SOD和過氧化氫酶，仍然可以消除超氧陰離子自由基和H₂O₂對細(xì)胞的毒害作用，故在有氧的環(huán)境中尚可進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)能。

答案：錯誤

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保持培養(yǎng)基恒定的流速，用培養(yǎng)基中某種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度來控制微生物的生長，以獲得連續(xù)培養(yǎng)的方法成為恒濁培養(yǎng)。

答案：錯誤

根據(jù)培養(yǎng)器內(nèi)菌體生長的濁度，通過光電系統(tǒng)來控制培養(yǎng)基流速的連續(xù)培養(yǎng)成為恒化培養(yǎng)。

答案：錯誤

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