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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述現(xiàn)代餐飲營(yíng)銷調(diào)研的內(nèi)容。
答案：
1.餐飲市場(chǎng)需求調(diào)研
2.餐飲顧客購(gòu)買行為和動(dòng)機(jī)調(diào)研
3.餐飲消費(fèi)市場(chǎng)特征調(diào)研
4.餐飲產(chǎn)...
2.餐飲顧客購(gòu)買行為和動(dòng)機(jī)調(diào)研
3.餐飲消費(fèi)市場(chǎng)特征調(diào)研
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名詞解釋
餐飲營(yíng)銷調(diào)研
答案：
是通過(guò)運(yùn)用科學(xué)的方法，系統(tǒng)而有目的的收集各種資料信息，分析餐飲市場(chǎng)變化的內(nèi)在原因，協(xié)助餐飲企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策，并為餐飲企業(yè)...
