問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】馬錢(qián)子炮制去毒的科學(xué)原理?

答案: 1.士的寧和馬錢(qián)子堿是馬錢(qián)子的主要成分,也是毒性成分。
2.馬錢(qián)子經(jīng)炮制后,總生物堿,士的寧,馬錢(qián)子堿的含量均...
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【簡(jiǎn)答題】米炒斑蝥的科學(xué)原理?

答案: 斑蝥素在84℃開(kāi)始升華,其升華點(diǎn)是110℃。米炒時(shí)的鍋溫在120℃,正適合斑蝥素的升華,又不至于溫度過(guò)高,致使斑蝥焦化。...
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