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菌落總數(shù)報告,檢樣為固體時,報告菌落總數(shù)以()為單位。
A.ACFU/mL
B.CFU/g
C.CFU/平方厘米
D.以上均不對
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飲料總糖測定時不需要的儀器是()
A.恒溫水溶液
B.攪拌器
C.滴定管
D.錐形瓶
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單項選擇題
食品微生物檢測中,通常情況,平板接種時倒入培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基應當在()℃左右。
A.25
B.30
C.46
D.55
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