單項(xiàng)選擇題

基層伙食單位應(yīng)當(dāng)保持（）具有等級(jí)廚師水平的炊事員。

A、五名
B、二名
C、一名
D、三名

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單項(xiàng)選擇題

遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督，嚴(yán)格開支范圍和審批手續(xù)。各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)收支納入（）統(tǒng)一管理。

A、財(cái)務(wù)
B、會(huì)計(jì)
C、出納

車場(chǎng)、炮場(chǎng)、機(jī)械場(chǎng)必須建立（）。

答案：值班制度

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