首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
填空題
蒸是指經(jīng)加工切配、調(diào)味的原料,利用()為傳熱介質(zhì)加熱使之成熟入味的烹調(diào)方法。
答案:
蒸汽
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
石烹法加熱熱能損失小,能最大限度保持食物營(yíng)養(yǎng)。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
蝦中含有豐富的鋅,對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題