單項(xiàng)選擇題

導(dǎo)致綠茶色澤陳暗的原因，不包括下列哪項(xiàng)？（）

A.陳茶
B.受潮
C.氧化
D.低溫

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單項(xiàng)選擇題

干茶色澤青腹綠蒂，俗稱"香蕉色”，指的是下列哪種茶？（）

A.安溪鐵觀音
B.閩南水仙
C.永春佛手
D.文山包種

單項(xiàng)選擇題

感官審評(píng)在規(guī)范有序的操作數(shù)分鐘后即可完成，需要做好審評(píng)（），保持對(duì)細(xì)節(jié)的掌握。

A.編號(hào)
B.記錄
C.茶樣
D.品質(zhì)

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