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填空題
高壓滅菌成功的關(guān)鍵是（）。
答案：
排凈冷空氣
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問答題
【簡(jiǎn)答題】培養(yǎng)料酸敗后對(duì)出菇及產(chǎn)量的影響。
答案：
研究證明培養(yǎng)料的酸敗直接影響出菇結(jié)果，酸敗后的培養(yǎng)料使菌絲吃料困難，料發(fā)黑，發(fā)菌時(shí)間大大延長(zhǎng)，催蕾時(shí)料面分泌大量黃水，增...
問答題
【簡(jiǎn)答題】影響攪拌效果的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
答案：
栽培原材料相當(dāng)廣泛，有木屑、棉籽殼、玉米芯、甘蔗渣、米糠、麩皮、玉米粉、石膏、石灰等，但是對(duì)不同原材料的配方或原材料的混...
