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餐廳員工要勤查隱患,防患于未然,堅決執(zhí)行衛(wèi)生制度,確保餐廳衛(wèi)生。
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火災(zāi)是因為失火而造成人員傷亡及財產(chǎn)損失的災(zāi)害。
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各種電器,如加熱毛巾箱、電飯鍋、微波爐、空調(diào)等,使用后不要切斷電源,電器設(shè)備周圍嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。
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