判斷題

餡心是指將制餡原料，經(jīng)過精細(xì)加工，調(diào)制拌和，包入米面等坯皮內(nèi)的心子。

答案： 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

烤制面點(diǎn)制品要正確的運(yùn)用底火、面火。
答案： 正確
判斷題

蓮蓉餡具有純香柔軟、甘甜細(xì)滑的特點(diǎn)。
答案： 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題