判斷題

使用壓力鍋之前，只要對(duì)安全閥仔細(xì)進(jìn)行檢查就可以。

答案： 錯(cuò)誤
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粘質(zhì)糕類制品的熟制需用旺火蒸25分鐘，但糕粉不能過厚。
答案： 正確
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答案： 錯(cuò)誤
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