單項(xiàng)選擇題

燒、燴類菜肴的芡汁多屬于（）

A.包芡
B.糊芡
C.流芡
D.米湯芡

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

對(duì)菜肴原料水分保護(hù)能力最強(qiáng)的糊是（）

A.全蛋糊
B.蛋泡糊
C.水粉糊
D.脆皮糊

單項(xiàng)選擇題

紅燒魚適宜的開(kāi)膛去內(nèi)臟方法是（）

A.脊出法
B.腹出法
C.鰓出法
D.尾出法

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

手机毛片在线

颜射内射国产在线久久综合九色综合网站国语对白刺激chinese国产日韩中文无线码在线