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下列產品發(fā)酵類型屬于非生長關聯(lián)型的是()。
A.脂肪酶
B.檸檬酸
C.殺假絲菌素
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單項選擇題
在種子擴大培養(yǎng)過程中,級數是()。
A.愈少愈好
B.愈多愈好
C.三次最好
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單項選擇題
在菌種的純度考察中,主要菌型比例應占()。
A.100%
B.80%以上
C.90%以上
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