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蒸餾基本原理就是利用混合液中各組分在不同溫度,壓力下利用其具有在相同蒸汽壓的性質(zhì)、采用多次反復汽化與冷凝的手段、使混合液中各組份分別濃集、而得到分離的方法。
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真空濃縮是真空度越高、沸點溫度越低,在高度真空(130~0.1Pa)下,將其中固態(tài)水分直接升華為氣態(tài)而除去,就成為冷凍干燥了。
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將升、降膜蒸發(fā)器兩個濃縮過程串聯(lián),可以提高產(chǎn)品的濃縮比,減低設備高度,以進一步提高降膜蒸發(fā)的傳熱系數(shù)。
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