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填空題
蛋白質(zhì)構象的改變有兩種情況，一種是（），另一種是（）。
答案：
蛋白質(zhì)變性；蛋白質(zhì)變構
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填空題
蛋白質(zhì)的特征就是有生物學作用，有特定的（），各種蛋白質(zhì)的（）、（）都與特定的（）密切相關，而特定的（）是由蛋白質(zhì)的（）決定的。
答案：
功能；特殊功能；活性；空間構象；空間構象；一級結構
